最重要可能是Open Rice有幾多笑臉

快意在禮頓道的陳列室Fiat Café正裝修得如火如荼，想起又覺得快意這如意算盤打得算響。

意大利，Cappuccino，本來就是分不開的事，禮頓道禮頓中心商場先天缺憾，地點好但原本設計卻是一層地庫一層樓上鋪的「唔上唔落」，終於的起心肝大改動卻難改鋪位有「騎樓」的先天不足，於是快意靈機一觸借鑑日本代理的經驗，上層開coffee shop下層賣車，輕輕鬆鬆又沒有賣車經紀追著又可以嘆咖啡，很多生意就是這樣賺回來。

還有快意汽車，賣的就是那種生活態度。一直是練就你的容忍度的最佳恩物，擁有他得要給點耐性，就像沖咖啡一樣，有一份執著，也沒有必要和旁人解釋你的品味選擇，但遷就他就像任性的情人一樣，偶然銷魂蝕骨，外人雖然迷戀他們的外貌但卻沒有你般膽敢追求，就像Roman Holiday的格力哥利柏一樣，寄著Vespa綿羊仔載著柯得莉夏萍，chic，卻一點也不昂貴，你要交換的，只是時間和心機與及牛高馬大卻要駕馭小露寶的能耐。

買車，本來就不應該像買樓一樣那麼大壓力。快意Café，總比花錢給Jennifer Lopez賣廣告更化算更合身份。唯一要擔心的是，到時Open Rice不知會有幾多笑臉喊臉而已。